エーデルマン
バニラフレーバー

主原料のバニラはマダガスカル産にこだわった最高級品質です。独特の華やかな香りとクセのないまろやかさは、どのような製品にも品格をもたらします。

内容量	1㎏
分類	香料

“VANILLEX” バニレックス

・バニレックスED6130HK

目安添加量(対総重量)
焼菓子：0.05%
アイスクリーム・クリーム：0.02%
スポンジ：0.04%

・バニレックスED6130

目安添加量(対総重量)
焼菓子：0.10%
アイスクリーム・クリーム：0.03%
スポンジ：0.05%

・バニレックスED3050

目安添加量(対総重量)
焼菓子：0.15%
アイスクリーム・クリーム：0.04%
スポンジ：0.08%

“MEISTER” マイスター

・マイスターバニラオイル

目安添加量(対総重量)
焼菓子：0.30%
アイスクリーム・クリーム：0.10%
スポンジ：0.15%

・マイスターバニラエッセンス

目安添加量(対総重量)
焼菓子：0.50%
アイスクリーム・クリーム：0.15%
スポンジ：0.25%